壽光馨海融雪制品(圖)、工業(yè)鹽供應(yīng)商、西寧市工業(yè)鹽 ：

針對國家發(fā)改委4月21日公布廢止《鹽專營許可證管理辦法》一事，中國化工報記者昨日采訪有關(guān)負責人了解到，雖然廢止這個管理辦法并不意味著國家鹽業(yè)管理體制的根本變革，但以打破壟斷、市場化為目標的中國鹽業(yè)體制改革方案，目前確實正在制定之中，早有望于今年8月出臺。按照這個方案，工業(yè)鹽廠家，改革鹽專營體制、放開工業(yè)鹽管理等將成為重點內(nèi)容。

工業(yè)鹽跟食用鹽有本質(zhì)的區(qū)別，這是每一個工業(yè)鹽廠家首先要搞清楚的，這是什么時候都不能逾越的的鴻溝，有不法廠家用工業(yè)鹽代替食用鹽，將兩者混為一談，這是國家法律和政策不容允許的，必須強力打擊的。

　　食用鹽是較純凈的氯化鈉;工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外，還有亞酸鈉等。常見的工業(yè)鹽中毒事件，出售工業(yè)鹽，多數(shù)情況下是由誤食或過量食用亞酸鈉引起的。在食品工業(yè)中多用作熟肉食品的發(fā)色添加劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定，西寧市工業(yè)鹽，亞酸鈉在肉食中大使用量是0.15克/千克，其殘留量在肉制品中不得超過0.03克/千克;在肉制品罐頭中不得超過0.05克/千克。一般而言，人體只要攝入0.2～0.5克的亞酸鹽，哪有賣工業(yè)鹽，就會引起中毒;攝入3克亞酸鹽，就可致人死亡。而亞酸鈉主要用于染料、印染、漂白等方面，由于有增色、抑菌防腐作用，是化工原料的一種。