工業(yè)鹽哪家好,工業(yè)鹽,壽光馨海融雪制品公司 ：

中國(guó)目前的鹽業(yè)壟斷始于1996年5月，當(dāng)時(shí)為保障鹽加碘，發(fā)布《鹽專營(yíng)辦法》。在特定的歷史階段，鹽專營(yíng)制度為中國(guó)消除碘缺乏危害發(fā)揮了積極作用。但是隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，工業(yè)鹽用途，鹽業(yè)專營(yíng)的弊端日益顯現(xiàn)。鹽批發(fā)企業(yè)壟斷經(jīng)營(yíng)，割裂產(chǎn)銷鏈條，生產(chǎn)企業(yè)不能直接進(jìn)入市場(chǎng)自主經(jīng)營(yíng)，工業(yè)鹽，沒有自主品牌，缺乏提高產(chǎn)品質(zhì)量的積極性，長(zhǎng)期以來(lái)?yè)p害了生產(chǎn)者和消費(fèi)者的利益。

不是所有的海鹽、巖鹽、湖鹽、井鹽等都是食用鹽（精制鹽），這些名稱指的是按照不同方法生產(chǎn)的鹽（即海水日曬、地下鹽礦沉積物挖掘、天然鹵水提煉），而不是鹽的加工等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。食用鹽，在我國(guó)一定是加工過的，工業(yè)鹽價(jià)格，至少在制成工業(yè)鹽的基礎(chǔ)上需要進(jìn)一步提煉、粉碎、加碘以及抗結(jié)物，工業(yè)鹽供應(yīng)商，也一定是國(guó)家管制生產(chǎn)，即只有國(guó)家允許的企業(yè)可以生產(chǎn)和銷售（例如超市所見的中鹽集團(tuán)產(chǎn)品）。食用鹽這個(gè)名稱所以既代表用途，也代表一種工藝質(zhì)量要求。