白銀市工業(yè)鹽_工業(yè)鹽供應(yīng)商_壽光馨海融雪制品廠(多圖) ：

除了食用鹽（即用于烹調(diào)食用的），還有腌制鹽（腌菜、泡菜），工業(yè)鹽（工業(yè)用途）等，按照氯化鈉含量的高低和重金屬含量、其他雜質(zhì)的含量高低等指標(biāo)，我國都有專門的國標(biāo)進(jìn)行規(guī)定。新聞里常說的查處了某某腌制品企業(yè)使用工業(yè)鹽進(jìn)行腌制品生產(chǎn)的例子，就是因為工業(yè)鹽大多氯化鈉含量低（60-80%不等），供應(yīng)工業(yè)鹽，但是雜質(zhì)高（重金屬、硫酸根、氯化鎂、氯化鈣、水不溶物，工業(yè)鹽廠家，甚至是泥沙）。

高品位（即雜質(zhì)少，氯化鈉含量高的）的鹽就是純白色的晶體，近看是透明的。其他黑鹽、紅鹽、玫瑰鹽等都是有雜質(zhì)或某種元素較多而形成的不同顏色，例如石鹽生產(chǎn)大省青海的青鹽，白銀市工業(yè)鹽，因含有粘土以及鈣鎂氯化物等而可呈現(xiàn)紅色、褐色、黑色等，即被業(yè)內(nèi)人稱為紅鹽、黑鹽等名稱。因此，有顏色的鹽也就不是精制鹽了。從人體所需的營養(yǎng)元素來說，出售工業(yè)鹽，食用精制鹽即可保證人體所需，其他顏色的“食用鹽”不會因為含有微量其他礦物質(zhì)而能給人體帶來特殊的補(bǔ)充，含量是微乎其微的。