馨海融雪制品公司(圖)、氯化鈣哪家好、齊齊哈爾市氯化鈣 ：

氯化鈣是一種無機鹽，其中，吸濕性極強，bao露于空氣中極易潮解，易溶于水，同時放出大量的熱，能溶解于如醇類的you機溶劑等。在啤酒生產(chǎn)過程中，加入氯化鈣有那么影響呢？

加入氯化鈣能夠促進負電荷的蛋白質(zhì)絮凝。麥汁中的鈣離子在啤酒釀造中的作用是多方面的，zui大作用是調(diào)節(jié)糖化醪液和麥汁PH值，保護α-淀粉酶的活力以及沉淀蛋白質(zhì)和草酸根等。

其中，鈣是啤酒酵母生命活動所必須的礦物質(zhì)元素，鈣離子可以促進釀酒酵母的生長，低濃度時呈正效應(yīng)，高濃度時呈負效應(yīng)，鈣離子能被生長的酵母細胞主動吸收，與細胞壁蛋白結(jié)合，減輕不良環(huán)境對酵母細胞的影響，抵消鎂離子的抑制作用和促進亞適量的鎂離子的作用。另外，在發(fā)酵過程中形成氯化物來控制發(fā)酵中微生物的增長。

在啤酒生產(chǎn)過程中應(yīng)選擇性的使用氯化鈣，同時了解氯化鈣對酵母凝聚性、產(chǎn)酸情況、酒精體積比、生產(chǎn)過程中鈣離子的變化情況以及對啤酒風(fēng)味的影響，合理使用氯化鈣以優(yōu)化啤酒工藝和口感。

大家可能都知道氯化鈣有干燥的作用，氯化鈣供應(yīng)商，但是它的作用不僅僅是這一點，還有更多作用等著你去發(fā)現(xiàn)呢！

1、 建筑行業(yè)早強劑，提高混凝土強度，無水氯化鈣干燥，生產(chǎn)涂料的凝固劑；

2、 石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液；

3、 防除塵埃、煤塵、礦塵；

4、 道路、高速公路、停車場、機場、高爾夫球場等冬季除雪；

5、 氯化鈣可作黑色冶金工業(yè)氯化劑和添加劑；

拿來配制AB劑的水，當然是使用RO/DI水，不過我認為即使是除氯后的自來水也無妨。此外，氯化鈣溶解度，B劑的碳酸氫鈉也可以用碳酸鈉（Na2CO3）取代，對于酸堿值長期偏低的水族箱也可適用，齊齊哈爾市氯化鈣，因為碳酸鈉水溶液的酸堿值較碳酸氫鈉水溶液來的高些，但個人比較偏好使用碳酸氫鈉。若使用碳酸鈉，其與氯化鈣的莫耳數(shù)比則為1：1，也就是使用了106公克的氯化鈣，則相對需使用111克的碳酸鈉。在調(diào)配B劑時，若發(fā)現(xiàn)有未溶解的碳酸氫鈉，可能是因為不同的水溫造成不同的溶解度，這是沒有關(guān)系的，只要再使用時記得搖晃均勻在倒入魚缸即可。