寧夏供應(yīng)工業(yè)鹽|馨海融雪制品|湖南銷售工業(yè)鹽 ：

工業(yè)鹽和食用鹽的定義是什么？

答：食用鹽和工業(yè)鹽的主要成分均為氯化鈉，但在生產(chǎn)環(huán)境、適用標(biāo)準(zhǔn)、用途、管理制度等方面都有一定區(qū)別，但區(qū)分它們的第1要素就是使用對象不同，食用鹽指家庭用鹽以及調(diào)味品行業(yè)（醬油、醋、腌制品等）使用的食品加工用鹽，生產(chǎn)腸衣的企業(yè)所使用的腸衣鹽也被認(rèn)為是一種特殊要求的食用鹽。工業(yè)鹽主要作為氯堿工業(yè)和純堿工業(yè)的原料，部分用于皮革加工、印染、水處理等行業(yè)。

鹽業(yè)部門為什么不愿意放開工業(yè)鹽？一種說法是，會(huì)沖擊食鹽市場。因?yàn)槭雏}實(shí)行專營，如果工業(yè)鹽不實(shí)行專營，就會(huì)有人用工業(yè)鹽當(dāng)食用鹽銷售，一些不法商販就會(huì)以土鹽、劣質(zhì)鹽充作食用鹽銷售；同時(shí)，會(huì)沖擊我國的碘缺乏病防治工作。因?yàn)楣I(yè)鹽放開后，無碘鹽會(huì)沖擊食鹽市場，所以防治碘缺乏病工作就會(huì)受到影響。鹽水不宜結(jié)冰，但是對植物、鋼鐵等都有腐蝕作用，應(yīng)采用合適方法收集，集中處理。

氯化鈉工業(yè)鹽的說明

（1）等級(jí)：工業(yè)級(jí)

（2）分子式：氯化鈉

（3）外觀：無色立方晶體或白色結(jié)晶

（4）純度（氯化鈉）：96％99.5％

（5）主要用途：用于純堿和燒堿等化工產(chǎn)品，礦石冶煉的生產(chǎn)。食品工業(yè)和漁業(yè)用于鹽腌，調(diào)味料也可以作為原料，精制鹽。

（6）包裝：塑料編織袋內(nèi)有塑料袋，在密封鐵桶

（7）凈重：50KG每袋或散裝

（8）氯化鈉工業(yè)鹽規(guī)格：

氯化鈉>= 96％，99.5％

含水率<=3.3％

水不溶物<= 0.2％

水溶性雜質(zhì)<= 1％